Logo Background

Mexican Pizza

  • Mexican Pizza
    Mexican Pizza içindekiler Malzemeler
    Pizza hamuru için:
    175 gr un
    10 gr ya? maya
    3 kahve fincanı ılık su
    5 gr tuz

    Domates sos için:

    5 domates
    1 adet soğan
    2 diş sarımsak
    60 gr domates salçası
    3 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 çay kaşığı kekik

    Üzeri için:

    100 gr rendelenmiş mozzarella peyniri
    1 Adet tavuk göğüs eti
    20 yeşil kokteyl zeytin
    1 çay bardağı konserve tane mısır
    100 gr mantar
    1 çorba kaşığı acı sos

    Mexican Pizza tarifi
    Bir kapta ılık su, maya, tuz ve şekeri karıştırıp 15-20 dakika bekletin. Unu geniş bir kaba alıp ortasını havuz gibi açın. Mayal? suyu ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp mayalanmas? için 30 dakika bekletin.

    Mayalanan hamuru 4 eşit parçaya ayırın. Hamurlar? un serpilmi? bir zeminde merdaneyle 20 cm çapında açın.

    Pizza sosu için; soğan ve sarımsakları soyup kıyın. Domatesleri rendeleyin. Zeytinyağ?n? bir tavada ısıtın. Soğan ve sarımsakları ilave edip kavurun. Rendelenmiş domatesleri ekleyip 5 dakika pişirin. Salçayı ilave edip 5 dakika daha pişirin üzerine kekiğide ilave ettikten sonra Pizza sosunu soğumaya bırakın.

    Tavuk etini haşlayıp süzün ve küp küp doğrayın. Mantarlar? temizleyip ince ince doğrayın Zeytinleri dilimleyin. Ya?lanm?? fırın tepsisine hamurları yerleştirip üzerine mozzarella peyniri serpin. Tavuk eti, kokteyl zeytin, mısır, mantar ve acı sosu bir kapta karıştırıp pizzanın üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarl? fırında 8-10 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.

    Gelen istekler:

    • meksika pizza tarifi
Tarif hakkında fikrinizi veya sorularınızı yazın

TopOfBlogs